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lunes, 30 de agosto de 2010

Brownie de chocolate

No todo es coser y bordar, también hay ratitos para disfrutar de una buena merienda y qué mejor que un riquísimo Brownie de chocolate para acompañar el té o el café.
Lo mejor de todo es que facilísimo y muy muy rápido de preparar porque se hace en el micoondas y en solo 8 minutos.



Receta del Brownie de chocolate:

Ingredientes:

- 1 tableta de chocolate Nestlé postres ( o de otra marca similar, como los de Día, Mercadona o Lidl)
- 3 huevos
- 125 grs de margarina o mantequilla sin sal
- 1 cucharada sopera rasa de levadura en polvo ( tipo Royal)
- 3 cucharadas soperas de leche
- 5 cucharadas soperas con colmo de azúcar
- 7 cucharadas soperas con colmo de harina.
- Frutos secos como nueces o avellanas y pasas (opcional)

Preparación:

En un bol grande se ponen la mantequilla y la tableta de chocolate menos un poco que reservamos para después. Se mete al microondas a la máxima potencia durante un minuto aproximadamente. Se saca, se mezcla bien y se mete otra vez durante 30 segundos. Se saca y se mezcla con ayuda de unas varillas manuales ( no hace falta la batidora eléctrica) hasta que el chocolate está bien ligado con la mantequilla.
Se van incorporando los huevos de uno en uno; es decir, añadimos un huevo, mezclamos bien y después añadimos el segundo, mezclamos y después el tercero. La masa está brillante y es entonces cuando añadimos los demás ingredientes mezclando bien.Si quieres puedes añadir nueces picadas, avellanas en trocitos o pasas de corinto.
Se enmantequilla un molde rectangular ( tipo plum cake) o bien ovalado o redondo de corona y se vierte la masa en él.
Se mete en el microondas sin tapar durante 8 minutos a la máxima potencia . Se deja reposar dentro del horno ya apagado unos 5 minutos más .
El chocolate que habíamos reservado al principio se pone en un bol pequeño con un chorrito de leche y se derrite.
Se sirve una porción de brownie con el chocolate caliente derretido por encima.


He tardado casi más en escribiros la receta que en hacer un brownie.
Probadlo y ya veréis lo rico que está y lo que gusta a todos.
La ventaja, además de hacerse muy rápido, es que se conserva tierno unos dos o tres dias, incluso algo más si tapais con film transparente lo que os quede después de la merienda.
Si vuestro microondas tiene una potencia superior a 800 w, tenedlo algo menos en el microondas, y si tiene una potencia inferior, ya sabéis que tenéis que aumentar algo el tiempo de cocción ( 1 minuto más)



Ya me contaréis como han salido vuestros brownies.
Si teneéis algua duda, me mandáis un mail y os resolveré cualquier duda.

Besos para todas

domingo, 22 de agosto de 2010

Recuerdo de boda


Iniciales entrelazadas bordadas a mano ...
Lino en suaves tonos pastel...
Fresco aroma a lavanda...
Delicados cojincitos perfumadores como recuerdo de una boda









Rosas de Pitiminí.
El detalle perfecto.




Algo nuevo, algo prestado, algo usado, algo azul...



Si los queréis para vuestra boda o para regalar a alguien querido que se va a casar, pasaros por la tienda que allí están todos los detalles.

Besos para todas

lunes, 16 de agosto de 2010

De todo un poco



Ésto es parte de todo en lo que he estado ocupada los últimos días: cojincitos perfumadores para los armarios rellenos de lavanda, fundas para gafas y más cosas que aparecerán por aquí en próximos días.
Los cojincitos son ya todo un clásico ; son de lino con aplicación hecha a mano con punto de festón de tela de algodón con estampado liberty y con cuerdecita de yute para colgar. Se adorna con bolitas de madera.

La funda para las gafas está hecha con una delicada tela de algodón estampada de flores, muy "inglesa"y con tela de vichy burdeos en el interior para darle un toque más fresco; lleva una capa de guata en el interior para proteger las gafas.Se cierra con un automático de presión.


Y éstos son unos paquetitos preparados y listos para ser entregados .
Besos para todas
Feliz Semana de Feria para las malagueñas y para todas las que nos visiten

lunes, 9 de agosto de 2010

Esta última semana...


Esta última semana, entre otras cosas, he estado ocupada haciendo varios encargos.

Este osito fue para un precioso bebé que ha llegado hace muy poquito a la familia.


Una funda de móvil en tonos azules con cierre de velcro para que sea más rápido abrirlo y sacar el móvil. Como adorno lleva un botón vintage de mi colección. Lleva guata para que quede mullidito y proteja el móvil de golpes y roces. El asa sirve para encontrarlo en el bolso y tirar de él .





Y no podían faltar los broches identificativos . La verdad es que a pesar de haber hecho ya un montón, me encanta hacerlos y ver lo alegres que quedan.



La semana que viene, más trabajitos nuevos.
Besos para todas